Esse vegetal vem se tornando um ingrediente constante em pratos saudáveis porque tem poucas calorias e um baixo teor de gordura. Assado, grelhado ou in natura. São formas de consumir o palmito, que possui um sabor levemente ácido e agrada o paladar de muitas pessoas devido a sua suculência. “O palmito possui proteínas, carboidratos, vitaminas A e C, ferro, magnésio, potássio, zinco e cálcio. Esses nutrientes fazem com que o vegetal seja capaz de melhorar o sistema imunológico, fortalecer os músculos do corpo e auxiliar na regulação da pressão arterial, atuando na saúde do coração;
No próximo dia 31 de março, sexta-feira, é celebrado o dia da Saúde e Nutrição. A data tem o objetivo de informar e conscientizar os brasileiros quanto às questões relacionadas à nutrição e à alimentação, incentivando a população a reavaliar seus hábitos alimentares e dar início a um estilo de vida mais saudável. “Na nossa rotina diária temos diversas responsabilidades, por isso muitas vezes não sobra tempo para praticarmos uma alimentação saudável. Mas acreditem: o simples funciona”, destaca a nutricionista Jussiara Corsini, Coordenadora de Produção de Alimentos da Tasty Salad Shop, franquia de alimentos saudáveis e funcionais.
Uma pesquisa global, feita em conjunto pela Sodexo e a Harris Interactive, em 2022, apontou que 92% dos brasileiros entrevistados preferiam seguir em home office. E, na média geral do restante do mundo, 81% das pessoas também são favoráveis a esse regime. Em meio à nova realidade, a consolidação do home office, impulsionada pela pandemia da Covid-19, e a retomada das atividades presenciais trouxeram novos desafios para as corporações: tornar atrativas e bem-sucedidas as rotinas no formato híbrido ou 100% no escritório, já que a maioria dos funcionários se acostumou com a comodidade de poder trabalhar de casa.
Conforme o otorrinolaringologista Dr. Lucas Vaz Padial, que atua em medicina do sono no Hospital Paulista, os distúrbios respiratórios relacionados ao sono estão cada vez mais frequentes na população. Estudo Epidemiológico do Sono (EPISONO) indica que a prevalência da apneia obstrutiva do sono na população paulistana é de 32,9%.
Você é feliz? Segunda-feira, dia 20, é comemorado o Dia Mundial da Felicidade. E para marcar a data, uma pesquisa feita pela Ipsos indica que oito em cada dez brasileiros (83%) afirmam que estão felizes. O levantamento "Global Happiness 2023", foi feito em 32 países. O Brasil é o país mais feliz da América Latina e o quinto colocado do ranking mundial, atrás apenas da China (91%), Arábia Saudita (86%), Holanda (85%) e Índia (84%).
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A disputa pela presidência da República do Brasil nem sempre é apertada. Desta vez, o candidato apoiado pelo governo teve uma boa vantagem e nada indica que ele não vá tomar posse e governar o Brasil nos próximos 4 anos. A questão é que o candidato derrotado não se conforma com o resultado, faz campanha pelo país e acusa o vencedor de ter se aproveitado do sistema eleitoral corrupto e corroído pela fraude.
O Dia Mundial Sem Carne é comemorado no dia 20 de março. E, para incentivar os consumidores a aderirem a proposta dessa data especial, o restaurante Água Doce Sabores do Brasil nos sugeriu uma receita prática e deliciosa. Confira!
"Os adultos podem convidar as crianças a participarem de experiências gastronômicas contanto que tenham cuidado com elas na cozinha e as supervisionem o tempo inteiro. Comece apresentando os ingredientes e falando um pouco sobre eles, como sua origem, textura, sabor e importância para a saúde. Essa é uma maneira delas aprenderem sobre os alimentos e explorarem o olfato e paladar. Lembre-se de preparar pratos saudáveis, pois isso reflete na alimentação dos pequenos.
Siiimm, a gostosura em questão tem um dia para chamar de seu e no Brasil, o "Dia da Pipoca" é celebrado em 11 de março. O alimento é bastante consumido pelas pessoas, inclusive quando estão assistindo a um filme ou uma série - todos amam, crianças e adultos; inclusive ela é servida em festas infantis e em outros tipos de celebrações com requinte. Apesar de ser vista como um petisco simples e prático, a pipoca oferece uma diversidade de benefícios para a saúde.
No Dia Mundial do Rim, celebrado anualmente na segunda quinta-feira de março - este ano, a data será comemorada no dia 9 de março, e tem como tema "Saúde dos rins", é importante chamar a atenção para a doença renal crônica (DRC), uma condição que afeta cerca de 800 milhões de pessoas em todo o mundo e que muitas vezes passa despercebida até que os danos aos rins sejam irreversíveis.
