Quarta, 15 Dezembro 2021 09:30

E a vencedora do Master Chef Brasil 2021 com menu vegano é... Isabella Scherer

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Isabella Scherer: inovadora, criativa e diferenciada, a participante, que nasceu em Florianópolis (SC) e mora em São Paulo há 12 anos, acumulou elogios ao longo dos 24 episódios. "É a realização de um sonho. Muito surreal, uma grande maluquice. Nem acredito que estou aqui. Junto com o troféu, ganhei também muitas amizades, amor próprio e a certeza do que eu quero fazer para o resto da minha vida", disse em entrevista exclusiva ao Band.com. Com uma trajetória de sucesso durante a oitava temporada do MasterChef Brasil, ela conquistou o título de melhor cozinheira amadora do país na noite dessa terça-feira (14). Para a final, ela escolheu um menu 100% vegano que surpreendeu o paladar dos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça.

Embora se divida entre as carreiras de atriz, empresária, estilista, modelo e influenciadora digital, é na cozinha que a aspirante a chef se sente realmente realizada. "Tenho certeza de que isso é o que eu amo fazer. Saio daqui louca para estagiar e trabalhar em uma cozinha profissional. Quero aprender e servir os outros. Acho que descobri, mais do que nunca, o prazer de alimentar alguém", admitiu ela, que atingiu o limite da adrenalina durante as provas. "Fugi da minha zona de conforto, fiz receitas que achava não ter tempo, investi em ideias malucas e corri do que era simples ou fácil demais".

Segundo Isabella, conquistar o troféu mais disputado da culinária brasileira com um menu vegano teve um peso importante. "É uma realização pessoal. Aumentei o nível de dificuldade. Eu sabia que, se eu perdesse levantando uma bandeira, algo em que eu acredito e com viés político, seria muito gratificante".

A experiência no programa também fez com que Isabella olhasse mais para si. "Vi que eu tinha que confiar e acreditar em mim. Tive coragem de falar para a minha família, para o meu namorado e para os meus amigos que eu sou a minha prioridade agora e não vou abrir mão disso. É essa a realidade: decidi me valorizar a cada segundo e foi aí que tudo mudou".

O prêmio de R$ 300 mil já tem destino certo. "Vou guardar o dinheiro e quero estudar e aprender com grandes chefs, no cotidiano de um restaurante. Um dia, pretendo usar o prêmio para abrir um negócio, mas não quero tomar nenhuma decisão precipitada. Saio daqui com mais sede de aprender do que eu entrei", concluiu.

Além do troféu e da quantia em dinheiro oferecida pela SumUp, a campeã levou para casa R$ 5 mil em compras por mês na Amazon durante um ano. Já a Claro vai levá-la com um acompanhante para um destino gastronômico inesquecível, com o intuito de conectá-la com tudo o que mais ama. A Britânia dará à vencedora produtos dignos de chef, enquanto a Brastemp a presenteará com uma cozinha completa da linha Gourmand. Já a Seara a convidará para participar do time de Chefs Influenciadores da marca para o desenvolvimento de receitas. A atriz ainda terá a oportunidade de fazer um curso de técnicas tradicionais da culinária francesa na Le Cordon Bleu Brasil.

A oitava temporada do MasterChef Brasil atingiu mais de 4,4 milhões de telespectadores. A final inédita, que contou com uma disputa emocionante entre três competidores, foi destaque na grade de programação da emissora, sendo assistida por quase de 700 mil telespectadores só na Grande São Paulo.

Crédito da imagem: Divulgação Band

Rosângela Cianci

Jornalista, repórter, palestrante, apresentadora, produtora de TV, idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, sou apaixonada pelo que faço. Ex-Secretária Executiva, sempre lidei com Diretoria e Presidência, mas, prestes a completar Bodas de Prata na área, resolvi desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E parti pra nova luta com 40 (e uns anos), pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z...

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