Carolina Osório de Castro, ou simplesmente Carol Castro, é uma atriz brasileira. Carioca, ela só tinha 5 anos quando seus pais, o ator Lucca de Castro e a terapeuta corporal Cecília Castello Branco, se separaram. Logo, ela se mudou com a mãe para Natal, onde morou por quatro anos com os avós maternos. Lá, descobriu sua vocação para os esportes, como o morey boogie, que pratica desde os 6 anos.

Incentivada pelo pai, ingressou no teatro e em 1994 escreveu seu primeiro texto, chamado "Socorro". Em 2000, afastou-se dos palcos e mudou-se para Bauru, São Paulo, mas retornou dois anos depois assinando a produção "Terror em Copacabana". Com a peça, acabou chamando a atenção de Luiz Antônio Rocha, produtor da Globo, o que rendeu seu primeiro papel na TV como Gracinha em "Mulheres Apaixonadas", em 2003. Depois vieram outras novelas com outras personagens.

Nesse mesmo ano, Carol Castro estreou no cinema; interpretando uma sereia no filme "O Caminho das Nuvens". Em seguida, participou do filme da apresentadora Angélica, "Um Show de Verão", e, protagonizou na Argentina, o filme "Perigosa Obsessão".

E ela não para! Seja na TV, no teatro ou, cinema, estampa várias capas de revistas, desfila e faz campanhas publicitárias. Vencedora da Dança dos Famosos em 2013, quadro do programa Domingão do Faustão, Carol mostrava com orgulho os hematomas que ainda traz no corpo, adquiridos durante os treinos da competição. Depois de quatro meses de ensaios, além se sair vitoriosa e levar um carro zero como prêmio, a atriz ganhou o troféu que qualquer mulher gostaria de exibir: um corpo sequinho, com 51 quilos em 1,66 metro.

Carol, que já tinha começado a mudar seu corpo um tempinho antes, resolveu procurar uma médica ortomolecular para perder medidas. Ela cortou radicalmente glúten e lactose por um mês.

Recentemente, a atriz foi convidada para participar de uma ação da Salsaretti e a missão seria preparar uma receita ao vivo na rede social Periscope com a ajuda dos internautas. A morena não se intimidou em participar do desafio na internet em tempo real e impressionou pela desenvoltura diante das panelas e até se divertiu na cozinha.

“Fiquei horas picando isso tudo, chorei cortando essa cebola. A grande estrela da noite é o frango! Vou temperar com bastante pimenta-do-reino, que eu adoro. E depois, taca a mão no frango, porque eu não tenho esse negócio de frescura (risos)". Enquanto iniciava o preparo, Carol deu uma dica. "Coloca uma música! Sou apaixonada, tudo o que eu faço é com música", explicou.

Carol aprendeu algumas dicas, como a importância de esperar a panela esquentar bem antes de colocar o azeite, para não queimar: "Gente, eu não sabia disso, mudou a minha vida!". E ainda frisou: "Se eu estou cozinhando, qualquer pessoa pode fazer isso também, porque eu sou um pouquinho desastrada". Entre os temperos escolhidos, ela curtiu a ideia de colocar pedaços de gengibre: "Eu amo! Faz muito bem para a saúde".

Orgulhosa do prato, ela mostrou a fumaça diante da câmera: "Não é gelo seco, gente. É de verdade, isso não é truque!". Depois de tirar o frango do fogo, a “cozinheira por um dia” refogou o alho e a cebola no azeite, e em seguida jogou na panela os demais ingredientes: amendoim, pimentão, gengibre, brócolis, cenoura, o frango já refogado e meio copo d'água. O passo seguinte foi colocar um pote do molho de tomate clássico da marca e duas colheres de sopa de shoyo. Para completar, mais sete minutos em fogo baixo com a tampa. No final, a atriz garantiu que o resultado ficou bom.

Sempre versátil - da cozinha para looks variados, na manhã de terça-feira (12), Carol Castro esbanjou naturalidade e simpatia durante o coquetel de lançamento da coleção primavera/verão 2017 da Pisom Jeans. Por cerca de três horas, a atriz desfilou com um look jeans pelas dependências da loja, localizada no bairro do Brás, em São Paulo. “O catálogo da coleção ficou incrível! As peças são confortáveis, cheias de estilo e valorizam a feminilidade da mulher”, diz a global que brilhou como Yolanda, na primeira fase da novela “Velho Chico”, no horário nobre da Rede Globo e está namorando o violinista Felipe Prazeres.

O inverno sequer chegou ao fim e as marcas já preparam suas coleções para a próxima estação. Pensando nisso, a Pisom Jeans fotografou no último mês o seu catálogo de divulgação da coleção primavera/verão 2017. A marca, que passa por um processo de transformação e consolidação no segmento de jeans wear, na região do bairro do Brás, em São Paulo, traz como estrela da próxima temporada a bela e talentosa Carol Castro.

Quais os segredos do cardápio e da dieta da atriz Carol Castro para manter o corpo sempre em forma e bem sequinho? Ela contou para o Universo de Rose, enquanto estava no Coquetel da Pisom.

Universo de Rose – Carol, o que você faz para preservar a forma - cuida da alimentação?

Carol Castro – Sim, meus pais são muito sadios, então vem da educação. No meu prato, não vai carne vermelha, de porco, frituras, refrigerantes e doces. Meu cardápio é supervisionado. Meu domínio é fazer tapioca com queijo branco. Também adoro suco com gengibre, é gostoso, faz bem para a saúde e fica exótico. Laranja, cenoura e gengibre são maravilhosos (risos).

UR – Que outras opções você inclui em seu dia a dia?

CC – seleciono as opções integrais e frango orgânico, sou disciplinada e não como nada com lactose. Realmente me preocupo com a saúde e sei que ela tem uma relação direta com a estética. Além de seguir o cardápio sem glúten, lactose e carne vermelha elaborado por Heloisa Rocha, médica ortomolecular Rocha e pela nutricionista Simone Abreu, ambas do Rio de Janeiro, faço exames frequentemente para manter os níveis metabólicos, hormonais e minerais.

UR – O que não pode faltar em sua bolsa e/ou viagens?

CC – Na bolsa, carrego lanchinhos “do bem”, como snacks de soja, maçã e punhados de nuts, para não ficar muitas horas sem se alimentar. Bebo água, sigo uma dieta de 1.300 calorias para manter o peso. Sou muito focada e sigo à risca as orientações (risos).

UR – O que faz além da boa alimentação para manter o peso?

CC – Eu não me baseio nos ponteiros da balança para me sentir bem com meu corpo. Faz tempo, aliás, que não me peso e prefiro usar as calças jeans como parâmetro. Quando se trabalha com a imagem, existe uma pressão maior em relação à forma física, mas costumo lidar de maneira saudável com isso, sem grandes paranoias e cobranças. Penso em primeiro lugar na minha saúde para não acabar criando um modelo ideal de corpo a ser seguido. Acredito que ficar bonita é uma consequência e não o objetivo principal.

UR – Você faz exercícios físicos?

CC – Sou amante de exercícios ao ar livre. Tenho aproveitado minhas idas à ilha de Fernando de Noronha, em Pernambuco, para aperfeiçoar meu desempenho no surfe (pratico há mais de 10 anos) e para fazer trilhas. O ar puro, o céu e a paisagem dão um estímulo a mais. Gosto da sensação de liberdade que esse tipo de cenário proporciona. Quando estou mais empenhada, chego a ir para o mar até três vezes por dia e ficar duas horas e meia em cima da prancha. O surfe, em especial, trabalha o corpo todo, mas costumo sentir mais os braços e os ombros por causa das remadas.

UR – E quando você não vai para esse “Paraíso”?

CC – No Rio de Janeiro, onde moro, os exercícios físicos são feitos, geralmente, na academia, com a ajuda de Alexandre Monteiro, meu personal trainer há quase 15 anos. Como treinamos juntos há bastante tempo, nos tornamos muito amigos. Por isso, a hora de malhar é divertida e prazerosa, quase uma terapia! Ele sempre inova nos exercícios para que eu me mantenha sempre motivada. As aulas, com uma hora de duração, são realizadas de três a cinco vezes por semana, dependendo da minha agenda e misturam musculação, funcional e CrossFit. Quando é necessário um trabalho maior de força, potência e equilíbrio, o treino é feito nas areias das praias cariocas.

UR – Segredinho para manter o pique?

CC – Todo dia de manhã, depois que tomo suco verde, me sinto com muito mais energia. A versão que mais gosto leva couve, salsa, limão, abacaxi, maçã, chia, biomassa de banana-verde, gengibre, hortelã e água de côco.