Sabia que o pão é um dos alimentos mais consumidos no mundo inteiro? Essa paixão mundial se apresenta em vários formatos e pode ser preparada a partir de diferentes ingredientes, mas o que todos os pães têm em comum é que, além de serem deliciosos, possuem nutrientes importantes que podem ajudar a manter uma dieta equilibrada e saudável. Veja algumas receitas...

 

A sobremesa que é originalmente americana, mas que já caiu no gosto dos brasileiros há tempos tem o seu dia: 30 de julho - é comemorado o dia mundial do cheesecake. Atualmente, o cheesecake atrai multidões nos lugares mais famosos de NY (Nova York) e em diversos lugares do mundo. Aqui no Brasil ele começa a ganhar expressão por suas características de frescor e leveza, composto por ingredientes variados.

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Cores, aromas e texturas numa bela apresentação de arrancar suspiros até das pessoas mais exigentes. Cada vez mais chefs de cozinha têm se especializado em fazer cardápios para os mais diversos paladares numa opção certa para surpreender os noivos e seus convidados numa cerimônia de casamento com muitos (ou poucos) convidados. São pequenos detalhes que coroam grandes momentos - esse é o lema

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Hoje é o dia dela, da Pizza, que é considerada uma paixão nacional, está na mesa dos brasileiros pelo menos uma vez por semana. A massa surgiu há mais de 6 mil anos na população egípcia e depois de anos foi parar na península da Etrúria, na Itália, onde era consumida por pobres que moravam no sul do país

 

No dia que antecede o Dia Nacional do Diabetes (a data serve para conscientizar a população sobre as maneiras de prevenir, diagnosticar e conviver com a doença no Brasil), amanhã, 26, o Dr. Alex Leite, coordenador da equipe de Endocrinologia do Hospital São Luiz, esclarece seis mitos sobre a doença. Confira!

 

      O chef Arthur Sauer, vencedor da primeira temporada do reality de culinária do SBT Cozinha sob Pressão, sugere uma deliciosa sobremesa para o Dia dos Namorados. Muitos casais preferem um jantar em casa e deixam o clima a dois para outra data menos concorrida. E a combinação de frutas com sorvete e espumante não poderia ser melhor para dar um toque de romantismo à sobremesa para encerrar a noite

 

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