Segunda, 06 Abril 2015 22:23

Ovos de páscoa e Diabetes

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Desde a Antiguidade, as pessoas costumam presentear amigos na época da Páscoa com ovos coloridos e ornamentados. Atualmente, os ovos são de chocolate e cada vez mais variados. Mas se todas as pessoas devem consumir chocolate com moderação, os diabéticos devem redobrar a atenção  no consumo da gostosura.

ovosdepascoa

O consumo de ovo de chocolate ocasiona o aumento da glicemia, pois contém açúcar na composição. Por isso, nessa época de variedades de sabores de ovos de chocolate, muito cuidado com as escolhas. Os chocolates diet e light são um opção, mas mesmo assim seu consumo deve ser com moderação.

Lembrando que os ovos de chocolate diet e light nem sempre são ausentes de açúcar, esses não podem ser consumidos por diabéticos. E os sem açúcar de adição, mantêm gordura e carboidrato e são calóricos.

Então, os ovos de chocolate diet não contêm açúcar de adição, mas contêm carboidrato nos ingredientes, devem ser controlados por diabéticos.

Algumas dicas na hora de escolher os ovos de chocolate:

Ler sempre os rótulos das embalagens, conferir se são específicos para diabéticos;

Verificar se contêm açúcar ou não, se tiver açúcar não devem ser consumidos;

Escolher também os que tiverem menos gordura;

Os ovos de chocolate diet não são adicionados açúcar no preparo, porém contêm carboidrato na composição;

Existem várias opções de ovos de chocolate diet, mas a moderação continua sendo a favorita;

Não consumir o ovo de chocolate inteiro em 1 dia, consumir apenas uma pequena porção após uma das refeições, como sobremesa.

Feliz Páscoa para todos!   botao voltar

 Rosângela Cianci

Jornalista, repórter, palestrante, apresentadora, produtora de TV, idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, sou apaixonada pelo que faço. Ex-Secretária Executiva, sempre lidei com Diretoria e Presidência, mas, prestes a completar Bodas de Prata na área, resolvi desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E parti pra nova luta com 40 (e uns anos), pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z...

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