Domingo, 07 Dezembro 2014 11:22

Café com maçã e laranja

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Para o fim de semana  e até mesmo as ocasiões especiais, vale a criatividade. A equipe Melitta ousou nas combinações e preparou uma receita cheia de sabor: Café com maçã e laranja. Simples de ser preparado, você pode inovar e surpreender os convidados. Anote o passo a passo, corra pra cozinha e coloque o avental:

 

Café com maçã e laranja

 

cafemaca

 

Ingredientes:

2 bagas de cardamomo

300 ml de café coado Melitta

3 rodelas grossas de laranja-pera

1 rodela fina de limão-siciliano

300 ml de suco de maçã

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo (20 g)

 

Modo de fazer:

Abra as bagas de cardamomo e coloque em uma panela com o café Melitta, as rodelas de laranja e de limão, o suco de maçã e o açúcar. Misture e leve ao fogo baixo até ferver. Retire do fogo, tampe a panela e deixe em infusão por 5 minutos. Ao servir, coe a bebida, ponha em copos ou taças e decore com lâminas de maçã carameladas.

Rendimento: 4 porçõesbotao voltar

Rosângela Cianci

Jornalista, repórter, palestrante, apresentadora, produtora de TV, idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, sou apaixonada pelo que faço. Ex-Secretária Executiva, sempre lidei com Diretoria e Presidência, mas, prestes a completar Bodas de Prata na área, resolvi desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E parti pra nova luta com 40 (e uns anos), pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z...

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