As festas de fim de ano estão às portas e com a pandemia, elas pedem criatividade, frescor e a prática do distanciamento social, o "Lar Doce Lar", ou seja é pra ficar dentro de casa mesmo, evitar o máximo possível as aglomerações por aí porque o Coronavirus não está de brincadeira.
E nada melhor do que ganhar tempo e preparar refeições leves (válido também para qualquer outro dia) e se deliciar com alguns drinks também leves e especiais para a ocasião. Pensando nisso, o restaurante Divino Fogão, nos liberou esta receita de drink maravilhosa, para facilitar nossas festividades com praticidade e qualidade de vida. A receita é fácil, funcional e deliciosa. Confira o passo a passo:
Sangria
Ingredientes
500ml de vinho tinto
½ maçã meia lua em pedaços finos
8 uvas benitaka
100 ml de suco de laranja
Suco de 1 limão
1 colheres de sopa de açúcar
Especiarias: Anis estrelado e cravo da índia
Modo de preparo
O vinho deve estar refrigerado. Numa tigela coloque as frutas, o açúcar, suco de laranja, limão e deixe na geladeira até a hora de servir. No momento de servir, misture as frutas com o vinho, coloque na taça e complete com gelo, se quiser. Decore com anis estrelado, cravo da índia e duas rodelas de laranja.
Dica: caso prefira montar numa jarra de vidro, duplique a receita e coloque rodelas de abacaxi, combinado?
Fonte: Água Doce Sabores do Brasil
Foto: Bruno Marconato
