A Adria, uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país, ensina o passo a passo da maravilhosa Torta Tropical com Mousse de Morango. Fim de semana chegando e nada melhor que uma incrível sobremesa geladinha para adoçar e deixar ainda melhor o seu fim de semana pós-carnaval, não é mesmo? Veja abaixo o modo de preparo e bom apetite!
Torta Tropical com Mousse de Morango
Ingredientes:
Massa
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 embalagem Biscoito Mousse de Morango com Chocolate Adria (150g)
Creme:
1 lata de leite condensado
3 gemas
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
½ copo de requeijão
Cobertura:
2 kiwis em rodelas
½ manga picada
150g morangos cortados ao meio
Modo de Preparo
Prepare a Massa:
- Abra os biscoitos Mousse de Morango com Chocolate Adria, separando em 2 metades. Bata no liquidificador metade destes biscoitos até ficar bem moído. Misture a manteiga com o biscoito moído até obter uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de fundo removível (20cm de diâmetro) e leve ao forno (médio) pré aquecido por 10 minutos. Deixe esfriar e arrume os biscoitos restantes na lateral da forma. Reserve.
Prepare o Creme:
- Misture bem o leite condensado com as gemas. Reserve. Dissolva o amido de milho no leite e junte a mistura de gemas. Leve ao fogo (baixo) mexendo sempre até engrossar. Acrescente o requeijão e misture bem. Retire do fogo, cubra com filme plástico e deixe esfriar. Recheie a massa e cubra com as frutas. Leve à geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 12 porções
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